Neige＊Lapin＊＊ biscuit♡

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2024/11/23 (Sat)

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biscuit♡

火花くんが
甘いもんやったらなんでも好きやけど…
さくさくのクッキーとか特に好きやわー…やわー…やわー（エコー）
と言ったその日から。
ユキ、毎日研究中なの。クッキー。
こんなに真剣に調べ物したのはきっと
小学校の頃の自由研究以来かしら…

そんな中。最近ユキがお気に入りなのが、紅茶のクッキー。
とっても簡単にできちゃうのよ、恋する乙女必見♡

✿材料
　小麦粉　　　　　　約１００ｇ（１カップ）
　砂糖　　　　　　　約４５ｇ（小麦粉の半分くらい）
　マーガリン　　　　４５ｇ
　紅茶ティーパック　１袋
　卵黄　　　　　　　１個

この「約」とか「くらい」とか…！
お菓子のくせに材料適当でいいなんてなめてんのかしらね素敵！
砂糖は三温糖を使うとほんのり優しい味わいになるけど、
少し甘みが強くなる気もするからお好みで♡

①大きめのボウルで、マーガリンを泡立て器で混ぜる。
②砂糖を入れて混ぜる
③卵黄を入れて混ぜる
④紅茶のティーパックの中身を入れる（ユキは袋の上から包丁で刻んで入れてるわ☆）
⑤小麦粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜる
⑥ぽろぽろになったら、ひとまとめにする
⑦オーブントースターにクッキングシートを敷き、生地をクッキーの形にして並べる
⑧トースターで３～４分くらい焼く（焼き色をみながらね！）

トースターよトースター！３～４分って…！！
これなら毎日作れちゃうでしょ♡
いろいろアレンジもきくのよー。
ユキは紅茶の代わりにアーモンドダイスを入れたりするのも好きなの。
暇を持て余した時には、是非是非試してみてね☆